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  • 禧善堂养生汤项目可行性研究,投资养生餐饮市场有多大?

    时间:2020-04-30
    栏目:合作动态
    浏览:360

    一、禧善堂养生汤项目背景

         随着生活水平的提高,现代人们对健康愈发重视,中医药食同源食疗养生逐渐为数量庞大的亚健康等人群所推崇。据统计,近年来,养生yabo亚博网站馆行业得到了空前的发展。然而,在近千亿的市场背景下,国内却无一家正规的养生yabo亚博网站馆。本项目虽为创新理念,但药食同源历来拥有广泛的受众基础,因此无需做大规模的市场培育工作,就已拥有天然顾客群,市场之大超乎想象。

         

    众所周知,汤,是人们所吃的各种食物中极富营养、极易消化的种类之一。汤,一般是指以水为传热介质,对各种烹饪原料经过煮、熬、炖、氽、蒸等加工工艺烹调而成的汁多的、有滋味的饮品。不仅味道鲜美可口,且因为营养成分多半已溶于水中,故极易吸收。药膳烹饪属于文化范畴,它是我们中华民族的一份宝贵的中医文化的遗产。作为这一文化遗产的组成部分,汤,和中华民族的古老文化有着密切的关系。

    禧善堂养生汤项目可行性研究,投资养生餐饮市场有多大?
         环顾全球养生行业,“中医热”愈来愈热,人体调理需要“三分治,七分养”, 食疗行业已成为二十一世纪健康养生新概念,也是解决健康问题极绿色环保、有效、经济的手段。


         健康产业是永恒的朝阳产业,是关系到每个人身体健康的事业,整个行业需要品牌企业引导。广州雷军兄弟健康研究有限公司携手南京同仁堂生物科技有限公司,传承百年古训;秉承“同修仁德、济世养生”的准则,广州雷军兄弟健康研究有限公司养生yabo亚博网站馆项目正式启动火爆加盟招商。


    选好一个行业可以让你轻松成为百万富翁。选好一个行业加上一个好的品牌、会让你轻松成为千万富翁,中医食疗养生事业的发展将揭开新的篇章。我们此刻投资养生yabo亚博网站馆相当于投资了这个产业的前缘,抢占了中医食疗养生领域的先机。

         什么是养生yabo亚博网站?养生yabo亚博网站是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,经过特殊“食品化炮制”,就能做到药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰,将“良药苦口”变为“良药可口”;既具有较高的营养价值,又可防病治病,保健强身,延年益寿。yabo亚博网站是新研发的一种新技术,用通俗的话说,养生yabo亚博网站就是根据传统中医原理,使用食材搭配、药食同源等方法,用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。

         随着养生理念不断的深入人心,健康保健意识不断的加强。在现行经济发展和工作生活节奏相对较快的社会压力下,已有90%以上的中青年处于亚健康状态,中医养生行业不断兴起,因此广州雷军兄弟健康研究有限公司养生yabo亚博网站馆的成立给你最佳的投资选择。我们追求的不仅仅是味道、我们更关注你的健康。

    二、公司目标客户

         随着人们生活水平的不断提高,现代人对于吃不仅仅停留在“饱”,而是越来越注重于食品的绿色、营养、健康。与美味佳肴,盘中美色相比,禧善堂健康养生yabo亚博网站将传统的中药理论结合现代科技,造就65度低温酿制小分子萃取技术,100%保护营养成分,也由此禧善堂健康养生yabo亚博网站在市场广受关注,成为养生学中最有价值的食疗方法。

     三、 目标市场分析

    [古人素有“不可一日无汤”的饮食文化]

    1、年轻人市场:努力打拼事业的她/他们需要一盅好汤调理身体,获得温暖。  可是因为工作的压力,很多时候连熬汤的时间也没有。 爱他(她)就请她去喝养生汤(为了他(她)的健康)

    2、学生市场:远方上学的儿子/女儿,需要一盅好汤增强脑力,为长身体提供更多的营养。(也为了让父母的爱从不缺席)可是……父母要在另一个城市打拼,不一定能时刻照顾孩子,孩子的学习压力大,如果营养跟不上,导致身体衰弱的情况得不到重视,而且现在很多孩子是独生子女,父母特别注重孩子的身体健康。

    3、老年人市场:(百善孝为先)家里的爸爸妈妈需要一盅好汤调养身体。可是……我不在身边。由于老年人抵抗力较弱,而且身体机能相对较弱,他们的营养状况直接影响到他们的健康,远在千里之外的忙碌的子女(你)愿不愿意让我们为你的年迈的父母送上一盅养生汤。

    4.备孕/孕后的妈妈需要一盅好汤,特别坐月子的时候需要䃼充营养。可是……我不知道熬哪种汤更好,药膳如何搭配才能给到孕妇/孕后的妈妈最好的营养,隔壁王/李大妈给的方子怎么敢拿去给老婆喝?这时候便需要我们经过专业营养师调配的药膳进行调理了。

    5.(代客yabo亚博网站业务)过年过节一家人团圆饭、汤是必不可少的),很多人家里都会有参茸等滋䃼品不会做,养生yabo亚博网站馆有专业的营养师协助yabo亚博网站。不专业、不科学,便无法将补品药材的价值发挥出来,也达不到养生的功效。

    四、项目的分解

    (一)产品

    1、不同时期的产品策略

      

         导入期:这一时期主要推广的产品是营养咨询。并注意收集信息,按照客户身体的体质分类为下一步产品的销售有利条件。

         成长期:这一时期应继续关注营养咨询市场的开发,并且在适当的时机引入产品——养生汤,并加以推广。

         成熟期:此时,产品的开发以及运营已经到了成熟阶段,应把握前期积累的优势,同时对养生汤制作工作进行大范围推广,力求赢得更大市场。同时还应关注私人定制汤的开发。在产品的导入期,应当先放弃私人定制养生汤的业务,主要开发养生指导、营养咨询的市场业务。聘请营养专家根据顾客的实际情况制作养生汤汤谱,并为顾客提供专业营养咨询。

    2、产品品牌策略

         

    (一)渠道

         我们的禧善堂健康养生yabo亚博网站馆外卖养生汤的建立首先要依托美团外卖,饿了么电商平台,然后和第三方嫁接(月子会所、医院、美容院、休闲会馆等),再加上微信朋友圈的分享作为辅助。

    (二)促销

         促销的受众是养生汤消费者,特别是白领人士以及未来的战略伙伴。目标是:树立本公司的品牌形象,快速占领市场。促销的策略应该包括“推”和“拉”两个方式。除了推广人员直接深入的对消费者进行介绍推销以外,还应利用营销广告、营业推广等非人员促销的策略。面对需求日益增加的市场,尽快扩大产品的销售。

    五、优势分析

    (一)项目优势

    1.人们生活水平的提高,市场需求大

    2.掌握细致而有效的运营经验,在正式开店之前,做好完整有效的市场调查。

    3.站在顾客的角度考虑其需求,为顾客的感受为重。

    (二)项目机会

    1、电子商务发展势头好,大环境背景利于外卖发展。

    3、各种疾病日益增多,健康意识不断提高,汤又是膳食结构中极为重要的一部分,也是中国的传统文化,规范化的发展方式在国内有很强的发展潜力。

    4、配送(养生汤)外卖很少,市场尚未成熟,竞争风险小,先入优势强,成功机会高!

     

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